2017年3月 5日 - 2017年3月11日

こんにちは！院長の高です

広島を離れてはや1年になろうとしているのですが、無性に食べたくなるのが広島のお好み焼き！

広島には大阪でのたこやき屋以上に街中にお好み焼き屋さんがあります。

それこそ民家の一角とか誰が来るんやろ？と思うような地元の人しか通らない道にひっそりと構えてたりします。

食べる頻度も高くて1週間に1度は必ずなんて人はざらにいて、3日に1度という人も珍しくないくらい広島県民の食文化に浸透しています。

私も広島に行くまでは「お好み焼きに麺？邪道やろ、やきそばか？」っていう感じでしたが、あっさりハマりました。。

そして大阪に来てからも広島のお好み焼きを探してたのですが、ついに先日食べに行きました！

南千里駅の近くにある「かん吉」という店なんですが、自家製麺がプリプリでめちゃくちゃ美味しかったです。

みなさんもたまには広島のお好み焼き、チャレンジしてみてください。

やみつきになります（笑）

こんにちは！
守口つだ矯正歯科・歯科　助手・受付　多田です。

旅行に行くことになったので
お金を使わないことをしよう！！！と思い、
お休みの日は、料理教室三昧な多田です(*^0^*)/

（なぜかそれでもお金が消えていってます・・・笑）

このチーズスティック、すごく簡単でした！！！
材料混ぜて、練るだけ(*^0^*)/！！

デメリットは、広い台所じゃないとやりにくい。って感じです☆笑

何かいい方法があれば、多田まで教えてくださーい(^o^)/

こんにちは、守口つだ矯正歯科・歯科　助手・受付　高松です。

私が最も恐れている時期がやってきました・・・。
そう、花粉症の時期です。
花粉が飛び交うこの時期は私にとって恐怖の毎日なのです・・・
早く過ぎ去ってほしいです。

先日、ひな祭りに苺タルトを焼きました。
家族みんな美味しいと食べてくれたので、とても嬉しかったです。